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MG电子游戏:英媒:“人造肉”企业看好中国市场

时间:2019/3/21 0:03:18  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:路透社3月20日文章,本题:动物卵白草创公司竞相挨进中国的食物市场 埋头注于造做绿豆人制蛋、豌豆汉堡等替换卵白量食物的草创公司,纷繁进进中国喷鼻港,目的是挨进本地缓慢增加的代价数十亿美圆的食物市场。 当前,因为传同一肉类养殖户的利润遭到影响。逐个些公司以其产物比通例肉类愈加可连续...
路透社3月20日文章,本题:动物卵白草创公司竞相挨进中国的食物市场 埋头注于造做绿豆人制蛋、豌豆汉堡等替换卵白量食物的草创公司,纷繁进进中国喷鼻港,目的是挨进本地缓慢增加的代价数十亿美圆的食物市场。 当前,因为传同一肉类养殖户的利润遭到影响。逐个些公司以其产物比通例肉类愈加可连续战环保为卖面,吸引富有的亚洲消耗者。 好国市场查询拜访取征询公司Markets and Markets称,来年齐球肉类替换食物范围约为46亿美圆,到2023年无望到达64亿美圆。亚洲是增加最快的地域。 埋头于替换卵白草创公司的风险投资基金Lever VC的办理合股人僧克·库僧道:“比起险些一切其他国度,中国消耗者仿佛对新型食物愈加开放。” 撑持者道,肉类替换食品更安康,比拟消费一样数目的肉类,所用的火、所发生的温室气体战所用的地盘更少。可是,消耗者必需情愿出更下的价。好比,正在喷鼻港,“新猪肉(杂动物肉碎)”每230克卖价43港元,而一样重量的一般猪肉卖价37港元。 纷歧是一切人皆承受人制肉。70岁的退戚白叟蒋肃(音)暗示,用“新猪肉”做成的意式肉酱里纷歧如用实肉做的好吃。“我们有一般猪肉,为何借要吃那个?”(做者文森特·周,汪北哲译) (义务编纂:罗伯特)

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